RAABTALHOF Wagenhofer

• Aus unserer Speisekarte
• Steirische Zutaten
• Spezialitätenwochen

Aus unserer Speisekarte:

Salatköstlichkeiten:

"Radler-Salat" (mit Kotelette)
"Luculus" (mit Hühnerbruststreifen)
"Bauernsalat" (mit Speck, Kürbiskernen, Emmentaler,...)

Vom Grill:

"Hauskotelette" (mit Käse, Schinken & Gemüse)
"Schlankheitsteller" (Hühnerbrust mit feinem Gemüse & Salatgarnitur)
"Landsknechtschnitzel" (Schweinsschnitzel mit einer ganz besonderen Sauce)

Vegetarisches:

"Kasnockn" mit gemischtem Salat
"Gemüseplatte" mit Spiegelei
"Gebackener Käse mit Pommes"

Nachspeisen:

Mohr im Hemd
Eispalatschinken
Spagatkrapfen mit Schlagobers und Preiselbeeren
hausgemachte Torten

Steirische Zutaten:

Wir legen großen Wert auf die Zubereitung regionaler Produkte:
• Salat und Gemüse (großteils) aus Omas
   Garten
• Brot und Weckerl aus Omas Backofen
• hausgemachte Mehlspeisen

     und die Raabtalhofer

• Eiscreme (hausgemacht!)
• Würste und Geselchtes (vom Hausherren
   selbst gemacht!)

Spezialitätenwochen:

Oktober/November: Wildbretttage
Februar: Fischtage
März/April: Steirische Schmankerl
Juli/August: Italienische Spezialitätenwoche

Raabtalhof Wagenhofer • Fladnitz 29 • A - 8322 Studenzen • 03115 / 2403 • Montag Ruhetag